Củ nén mọc mầm có ăn được không? Xử lý thế nào cho an toàn?
Đôi nét về củ nén Củ nén, còn được biết đến với tên gọi dân dã là “hành tăm”, là một loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam. Với kích thước nhỏ nhắn chỉ bằng đầu ngón tay, hình dáng thuôn dài và lớp vỏ mỏng màu trắng ngà, củ nén…