Cá hồi cấp đông có ăn sống được không? có sán không?
Cá hồi, đặc biệt là món sashimi cá hồi béo ngậy, tươi ngon, đã trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể mua được cá hồi tươi sống. Cá hồi cấp đông là một giải pháp thay thế phổ biến, nhưng cũng…