Bánh bò thốt nốt – đặc sản nức tiếng của vùng đất An Giang – luôn làm say lòng thực khách bởi màu vàng ươm đẹp mắt, kết cấu rễ tre xốp mềm và hương thơm đặc trưng của đường thốt nốt hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy. Tuy nhiên, vì chứa nhiều nước…
Thắp hương là một nét đẹp văn hóa tâm linh của người Việt, là cách con cháu thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với ông bà tổ tiên và các vị thần linh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thắp hương đúng, đặc biệt là việc lựa chọn thời điểm. Một…
Bạn bỗng nhiên cảm thấy nhạt miệng và khao khát một chút ớt, hạt tiêu hay sa tế trong món ăn? Hiện tượng thèm cay không chỉ đơn thuần là sở thích ăn uống mà đôi khi là tín hiệu cơ thể đang gửi đến bạn. Vậy thèm cay là thiếu chất gì? Liệu đây…
Bánh donut (hay doughnut) với lớp vỏ mềm xốp, ngọt ngào cùng lớp phủ đa dạng luôn là món ăn vặt hấp dẫn khó chối từ. Tuy nhiên, nếu bạn mua quá nhiều và không thể ăn hết trong ngày, câu hỏi “bánh donut để tủ lạnh được không?” chắc chắn sẽ xuất hiện. Bài…
Mất đi một sinh linh bé bỏng khi chưa kịp chào đời là một nỗi đau vô cùng to lớn đối với bất kỳ bậc cha mẹ nào. Trong văn hóa tâm linh của người Việt, việc lập đàn cúng và đọc văn khấn bé đỏ không chỉ là một nghi thức, mà còn là…
Lướt Facebook, dạo quanh các video TikTok, bạn có thường xuyên bắt gặp các bình luận, status hay caption có chứa cụm từ “abcxyz” không? Dù trông có vẻ đơn giản như những chữ cái đầu tiên trong bảng alphabet, thế nhưng trên không gian mạng, ý nghĩa của nó lại phức tạp và “nhạy…
Đã bao giờ bạn cảm thấy một cơn thèm ăn cồn cào, nhưng không phải là kẹo ngọt hay đồ mặn, mà cụ thể là thèm bánh mì? Dù bạn vừa ăn xong hay đang giữa buổi chiều, hình ảnh ổ bánh mì giòn rụm cứ lởn vởn trong đầu. Thực tế, các cơn thèm ăn…
Ruốc (hay còn gọi là chà bông) là món ăn dự trữ “quốc dân” được rất nhiều gia đình Việt yêu thích bởi tính tiện lợi và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, làm ruốc thì tốn công, nhưng nếu không biết cách giữ gìn thì ruốc rất dễ bị mốc, hỏng. Vậy ruốc để trong…
Luộc gà cúng là một công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu, đặc biệt là khi thành phẩm là một con gà có phần đầu và cổ bị thâm đen, làm giảm đi vẻ đẹp và sự trang trọng của mâm cỗ dâng lên gia tiên. Vậy nguyên nhân…
Uống Coca với trứng gà (thường là trứng gà sống hoặc chần sơ) là một công thức truyền miệng được khá nhiều người quan tâm, đặc biệt là cánh mày râu. Nhiều lời đồn đoán cho rằng sự kết hợp này mang lại sức mạnh “thần kỳ” cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưới góc độ…